Hara Hachi Bu: El secreto japonés para no volver a sentirte pesado después de comer

 ¿Alguna vez has terminado de comer con esa sensación de "estallido", necesitando desabrocharte el botón del pantalón o sintiendo que te falta el aire?

En el mundo del fitness, a veces nos obsesionamos tanto con qué comer (macros, proteínas, calorías) que olvidamos lo más importante: cuánto y cómo comer.

Hoy quiero hablarte de una práctica milenaria proveniente de Okinawa, Japón —una de las "Zonas Azules" con mayor longevidad en el mundo—: el Hara Hachi Bu.

¿Qué es el Hara Hachi Bu?

La frase se traduce literalmente como "estómago al 80%". Es un recordatorio confuciano que instruye a las personas a dejar de comer cuando sienten que su estómago está casi lleno, pero no saturado.

En Occidente, estamos acostumbrados a comer hasta que estamos "repletos". El Hara Hachi Bu nos enseña a comer hasta que ya no tenemos hambre, que es un punto muy distinto.

¿Por qué funciona para el fitness y la salud?

El beneficio no es solo místico, tiene una base fisiológica real:

 El retraso de la señal cerebral: El cerebro tarda aproximadamente 20 minutos en recibir la señal de saciedad desde el estómago. Si comes hasta llenarte, para cuando el cerebro se entere, ya habrás comido un 20% o 30% más de lo que necesitabas.

 Mejor digestión: Al no saturar el sistema digestivo, el cuerpo procesa los nutrientes de manera más eficiente y evitas el famoso "letargo" o sueño post-comida.

 Déficit calórico natural: Sin necesidad de contar calorías obsesivamente, este hábito ayuda a reducir la ingesta energética diaria, facilitando el control de peso y la quema de grasa.

Cómo aplicar el Hara Hachi Bu en tu rutina diaria

Si quieres empezar hoy mismo, te doy estos 3 consejos prácticos:

 Come más lento: Si el cerebro tarda 20 minutos en reaccionar, dale ese tiempo. Saborea cada bocado y mastica bien.

 Enfócate en la escala del 1 al 10: Antes de empezar, visualiza que el 10 es estar "repleto" y el 1 es tener mucha hambre. Tu objetivo es detenerte cuando sientas que estás en un 7 u 8.

 Fuera distracciones: Es difícil escuchar a tu cuerpo si estás viendo televisión o revisando el celular. Come presente.

Conclusión

El fitness no se trata solo de machacarse en el gimnasio, sino de cultivar una relación armoniosa con la comida. El Hara Hachi Bu no es una dieta restrictiva, es una forma de respeto hacia tu propio cuerpo y tu energía.

¿Te atreves a probarlo en tu próxima comida? Cuéntame en los comentarios si logras identificar ese punto del 80%.